[뉴스락] 이마트가 킹크랩 수요가 높아지는 설 연휴 기간을 앞두고 활 킹크랩 행사에 돌입한다.
이마트는 16일부터 22일까지 5톤 물량의 노르웨이산 레드킹크랩을 20% 할인한 6,990원(100g)에 판매한다. 마리당 1.5kg~2.5kg 가량으로 2~3인이 먹기 적당한 크기다.
이는 지난해 1월 판매한 러시아산 레드킹크랩 대비 약 10~20% 저렴한 가격으로 청정 바다에서 어획한 후 살아있는 채로 40여시간 짧은 비행을 통해 항공 직송으로 들어오기 때문에 신선하고 수율이 높다.
특히 노르웨이산 레드킹크랩은 북극해와 바렌츠해의 깨끗하고 차가운 바닷물에서 천천히 자라 살이 꽉 차있고 달달하며 육질이 탱글탱글한 것이 특징이다.
한편 레드킹크랩은 킹크랩 중에서도 가장 맛이 좋고 품질이 뛰어나 선호도가 높다.
조한형 기자
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